Tiếng Việt English

heo quay o đâu ngon

14-05-2018
Heo quay không còn xa lạ với ẩm thực việt nam, ngoài các món ăn dân dã kèm heo quay như heo quay bánh bao hấp ,heo quay bánh bao chiên heo quay bánh hỏi, heo quay bánh mì, heo quay bánh hỏi...thì heo quay để dâng lên tổ tiên, thần linh. Heo quay cúng trở thành món ăn tâm linh trong lòng người dân việt nói chung và người hoa nói riêng

Heo quay để làm cúng ở sài gòn thường nhiều mục đích khác nhau, có heo quay cuới hỏi, heo quay khánh thành, heo quay đọng thổ...để tìm được lò quay heo chuyên làm hàng cúng không phải dễ vì phần lớn lò quay thường chuyên quay heo để bán ra chợ hay bán heo quay miếng. 
Tại Bình tân, lò quay HỮU CHIẾN đã hoạt động trên nhiều năm, chuyên làm hàng cúng, heo ở đây được chọn lọc kỹ trước khi đưa vào quay, heo có nguồn gốc rõ ràng, được nhập từ chợ đầu mối thông qua kiểm dịch của bộ y tế. Heo sống khi nhập về sẽ được rửa sạch tẩm ướp vừa gia vị rồi cho vào lò quay, heo cúng ở đây khi quay sẽ cho thêm bộ lòng đầy đủ vào gồm tim, gan, phổi, lòng non bao tử hay có thêm chút tiết để khách cúng lên trên. Vì là heo quay cúng nên sau khi thành phẩm sẽ được trang trí bởi hoa giấy và giấy đỏ bọc lên heo, heo quay lên sẽ trông bóng loáng bởi màu mỡ phi thơm và màu heo quay vàng óng giòn rụm. 
Để tìm lò heo quay HỮU CHIẾN đặt heo quay cúng bạn không cần phải bỏ công sức chạy tới lò mà chỉ cần gọi tới số điện thoại 0937710488 hay 0938810499 hoặc có thể truy cập qua web http://datheoquay.net/ tham khảo chi tiết về heo quay cúng.quý khách  có thể tới trực tiếp của hàng 444 mã lò phường bình hưng hòa a quận bình tân tp hcm hay 160/37 đường 11 p bình hưng hòa quận bt


Hỗ trợ trực tuyến

Liên hệ chúng tôi qua số điện thoại :
0937 710 488 (Anh.Chiến)
0938810499 (Chị.Nga)